Els vins a valoració pública - II Part
El nostre projecte vinícola, Cellers Blanch, ja fa algunes veremes que funciona i som conscients del camí que ens queda per recórrer per...
Vinyartia - Mostra artística
El passat divendres vàrem gaudir d'una activitat molt bonica i en un entorn privilegiat. Durant tot el cap de setmana es va realitzar la...
Guia dels vins de Catalunya
Participar en un concurs és un gest de valentia per enfrontar-se a un tast a cegues per experts del món del vi on no només lluites contra...
L'últim pas de la verema 2018 (Diari de Verema XIX)
Aquesta setmana hem acabat de realitzar totes les etapes de la verema d'aquest 2018. Com sabreu, a finals de setembre vam entrar el...
Cap de setmana llarg vol dir moltíssimes activitats!
Aquest cap de setmana ha estat un dels caps de setmana llargs que tenim durant l'any, tres dies festius que ens ajuden a apropar-nos més...
Fira de Vins de Sant Joan Despí
El passat dissabte vàrem passar un dia molt agradable a Sant Joan Despí. Aprofitant que es celebrava la festa major de la ciutat i que, a...
Merlot (Diari de verema VIII)
Aquest cap de setmana hem acabat d'entrar l'última varietat que ens quedava per finalitzar la verema, el Merlot. Aquest raïm negre ens...
Parellada (Diari de Verema VII)
Ara si que això va tocant al final. Entrem la penúltima varietat d'aquest 2018 que és la Parellada. Igual que el Xarel·lo, servirà per...
Xarel·lo (Diari de Verema VI)
Aquest cap de setmana varem començar la recta final de la nostra verema d'aquest 2018 entrant el Xarel·lo. Aquesta varietat és la base...
Macabeu (Diari de Verema V)
Aquests últims dies hem tingut, possiblement, la feina més difícil de tota la verema. El nostre macabeu s'utilitza per realitzar el...
