El decàleg del 2019
Si hem de fer un resum del 2019 diriem... Que hem estat guardonats als Premis Vinari per primera vegada amb un Bronze de tots els vins...
10ª MOSTRA DE VI I GASTRONOMIA DE CAMBRILS
El cap de setmana de l'11 al 13 d'octubre vam agafar les maletes per anar a Cambrils. Era la primera vegada que hi anàvem i va ser pel...
Diari de Verema VII - Xarel·lo i Parellada
Sembla mentida però un any més hem superat la verema, plena d'alegries i alguna complicació inesperada. Aquest cop, el Xarel·lo i la...
Diari de Verema III - Subirat Parent
Aquest divendres va entrar el Subirat Parent, el raïm que ens fa més il·lusió treballar. Tots els vins són especials però aquest, pel...
Festa del Pataco - Alforja
En moltíssimes activitats on hem participat dins de l'Associació de Cellers Singulars hem tingut el plaer de gaudir del Pataco pel...
Diari de Verema I - Chardonnay
A diferència de l'any passat, enguany la verema ha tornat a èpoques de normalitat que és, en el nostre cas, començar passada la Festa...
Lo Roget
Aquest cap de setmana, en el marc de la fira Tastavins d'Ascó, l'Associació de Cellers Singulars de la DO Tarragona va realitzar un tast...
Música i vi
Cada vegada més s'intenta gaudir del vi com una experiència global. Compartim espai i temps amb elaboradors, amics i familiars en entorns...
Brut Nature a la cava
Fa unes setmanes us explicàvem que ja teniem tot el vi llest per la comercialització que, per cert, està tenint molt bona acollida. Són...
La nova anyada ja és aquí
Avui tenim una molt bona notícia de la que parlar, ja tenim llest tots els vins que hem estat vermant, treballant, mimant i gaudint...
