Brut Nature a la cava
Fa unes setmanes us explicàvem que ja teniem tot el vi llest per la comercialització que, per cert, està tenint molt bona acollida. Són...
Mercat amb DO
El passat dimecres vam passar-ho molt bé al Mercat Central de Tarragona amb els 12 acompanyants que van voler maridar els productes de la...
Parellada (Diari de Verema VII)
Ara si que això va tocant al final. Entrem la penúltima varietat d'aquest 2018 que és la Parellada. Igual que el Xarel·lo, servirà per...
Xarel·lo (Diari de Verema VI)
Aquest cap de setmana varem començar la recta final de la nostra verema d'aquest 2018 entrant el Xarel·lo. Aquesta varietat és la base...
Macabeu (Diari de Verema V)
Aquests últims dies hem tingut, possiblement, la feina més difícil de tota la verema. El nostre macabeu s'utilitza per realitzar el...
Vinyater (Diari de Verema III)
Tot just fa una setmana entrava la varietat de raïm blanc anomenada Vinyater. Com ja us hem anat explicant, és una varietat molt poc...