Merlot (Diari de verema VIII)
Aquest cap de setmana hem acabat d'entrar l'última varietat que ens quedava per finalitzar la verema, el Merlot. Aquest raïm negre ens...
Parellada (Diari de Verema VII)
Ara si que això va tocant al final. Entrem la penúltima varietat d'aquest 2018 que és la Parellada. Igual que el Xarel·lo, servirà per...
Xarel·lo (Diari de Verema VI)
Aquest cap de setmana varem començar la recta final de la nostra verema d'aquest 2018 entrant el Xarel·lo. Aquesta varietat és la base...
Macabeu (Diari de Verema V)
Aquests últims dies hem tingut, possiblement, la feina més difícil de tota la verema. El nostre macabeu s'utilitza per realitzar el...
Subirat Parent (Diari de verema IV)
Aquests últims dies el temps no ens ha acompanyat gens, ha plogut i hem tingut canvis de temperatura que només poden fer mal a la vinya....
Vinyater (Diari de Verema III)
Tot just fa una setmana entrava la varietat de raïm blanc anomenada Vinyater. Com ja us hem anat explicant, és una varietat molt poc...
Ull de llebre (Diari de Verema II)
El passat cap de setmana va ser el moment de veremar l'Ull de llebre que ens servirà pel nostre vi rosat Promesa (Ull de llebre i...